主料:
肉适量,
彩椒适量,
荷兰豆适量,
胡萝卜适量
辅料:
油适量,
酱油适量,
胡椒粉适量,
蚝油适量,
葱适量,
姜适量,
盐适量,
干椒适量肉炒三蔬的做法步骤
1.荷兰豆去两端根蒂,抽出两边丝!彩椒胡萝卜随意改刀!锅里烧开水,加少许盐,焯一下,控干水分!
2.肉切片,葱姜适量,干椒适量!
3.锅里适量油,葱姜干椒爆锅,放入肉片,炒熟!
4.加适量蚝油,酱油,放入蔬菜,加适量盐,翻炒,炒好,出锅!
5.成品!
小窍门&温馨提示
蔬菜不宜炒时间过长,影响口感!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉
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